COVID-19 цар тахлын үед олон хүн гал тогооны өрөөний сул зогсолтын хугацааг багасгаж, ресторануудад хоол захиалахад нь тусалсан гэж хэлэхэд буруудахгүй. Захиалга хүргэлтийн сул тал нь янз бүрийн төлбөр, цэсний өндөр үнэ байдаг бөгөөд эдгээр төлбөрүүд танд ногддог.
Үгүй ээ, таны банкны данс таныг хуурахгүй. Хүргэлтийн зардал өмнөхөөсөө илүү өндөр байгаа бөгөөд таны түрийвч сүүлийн нэг жил орчмын хугацаанд томоохон хохирол амссан. Wall Street Journal-ын энэ асуудлаарх саяхны тайланд орлогын өсөлт нь DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Postmates зэрэг хүргэлтийн платформууд 2020 онд гэртээ захиалга өгөхөөс илүү ихийг харах боломжийг олгосон гэжээ. Энэ нь мөн бид цар тахлын өмнөхөөс илүү их захиалга төлдөгтэй холбоотой юм.
Wall Street Journal сонин 2019, 2021 онуудад Филадельфийн гурван дэлгүүр, DogDash, Grubhub болон Postmates ресторануудаас гурван ижил захиалга өгч хүргэлтийн зардлын онолыг туршиж үзсэн. Энэ жил эдгээр гурван захиалгын хоолны зардал болон үйлчилгээний хураамж бүгд нэмэгдсэн. Өөрчлөгдөөгүй цорын ганц зүйл бол хүргэлтийн хураамжийн үнэ юм. Үнэ бүхэлдээ хэвээр байгаа нь Филадельфиа хүргэлтийн аппликейшн ресторануудаас хэр их төлбөр авах боломжтойг хязгаарладагтай холбоотой байж магадгүй юм.
Тэгэхээр, эрэлт нэмэгдэхгүй эсвэл хүргэлтийн зардал нэмэгдэхгүй бол хүргэлтийн захиалгын үнэ яагаад өсдөг вэ? Тайланд дурдсанаар, зарим тохиолдолд энэ нь ресторанууд зүгээр л үнээ нэмсэний үр дүн юм. Жишээлбэл, Чипотлд хоол хүнс хүргэх зардал нь дэлгүүрийн захиалгатай харьцуулахад ойролцоогоор 17%-иар өссөн байна. Мөн уг сонинд өргөдөл хүргэлтийн шимтгэлийг нөхөхийн тулд таны дуртай ресторан өндөр үнэтэй байж магадгүй гэж цухуйлгасан байна.
Хэрэв та хүсвэл энэ бүхний шагнал нь тансаглал үнэтэй байдаг явдал юм. Хэрэв та өөр хэн нэгэн хоол хийж, гараар хүргэж өгөхийг хүсвэл бэлэн мөнгөөр төлөх шаардлагатай болно. Хэрэв та мөнгөө хэмнэж, шаардлагагүй зардлаа багасгахыг хүсвэл хүргэлтийн зуршлаа багасгах талаар бодож үзээрэй. Энэ нь та гадуур хооллож чадахгүй гэсэн үг биш юм. Энэ нь зүгээр л та өөрийн хоолоо авчрахын оронд ресторанаас шууд захиалга өгөх (тавцангийн төлбөр төлөхөөс зайлсхийх), хоолоо авах эсвэл ресторанд хооллохыг хүсч болно гэсэн үг юм.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 5-р сарын 11