Өдөр тутмын хүргэлтийн үйлчилгээ болон томоохон хэмжээний арилжааны зориулалтаар бүтээгдсэн хүнсний хүргэлтийн уутнууд
Гарчгийн хүснэгт
- Орчин үеийн бодит асуудлууд Хоол хүргэлт мөн яагаад цүнхнүүд урьд өмнөхөөсөө илүү чухал вэ
- Хүргэлтийн ачаалал ихтэй маршрутуудад зориулсан удаан хугацааны температурын хяналт
- Гүйцэтгэл болон жингийн тэнцвэрийг хангасан олон давхаргат дулаалгын загвар
- Хотын хүргэлтийн зориулалттай ус нэвтэрдэггүй, үнэргүй хамгаалалт
- Хурдан нэвтрэх боломжтой, эвхэгддэг хадгалах боломжтой хөнгөн бүтэцтэй
- Төрөл бүрийн хүнсний ангиллын захиалгат хэмжээ болон зохион байгуулалт
- Бизнесийн өсөлтийг дэмждэг брэндийн тохируулга
- Таны найдаж болох үйлдвэрлэлийн хүч чадал ба чанарын хяналт
- Байгууллагын худалдан авагчдад зориулсан OEM болон ODM шийдлүүд
- Хүнсний сүлжээ, хүйтэн сүлжээ, худалдааны компаниудын итгэмжлэгдсэн түнш
Орчин үеийн хоол хүргэлтийн бодит асуудлууд ба уут яагаад урьд өмнөхөөсөө илүү чухал вэ
Өнөөдөр хоол хүргэлт нь нэмэлт үйлчилгээ байхаа больж, олон ресторан, ложистикийн компаниудын гол бизнес болсон. Гэсэн хэдий ч хамгийн түгээмэл сул талуудын нэг нь хоол хүргэлтийн уут өөрөө хэвээр байна. Хоолыг гал тогооноос халуунаар нь эсвэл хөлдөөсөн зүйлсийг агуулахаас хүйтэн үлдээдэг боловч хүргэлтийн явцад температур буурч, чийг хуримтлагдаж, сав баглаа боодол нь уутны дотор шилждэг. ACOOLDA нь зах зээл дээр эдгээр асуудлууд давтагдаж байгааг харсны дараа 2013 онд Гуанжоу хотод байгуулагдсан. Уут үйлдвэрлэх салбарт арав гаруй жил ажилласан бид ердийн уут үйлдвэрлэхийн оронд хүргэлтийн бодит бэрхшээлийг шийдвэрлэхэд анхаарлаа хандуулдаг. Манай хоол хүргэлтийн уутны бүтээгдэхүүнүүд нь өдөр тутмын хэрэглээ, урт зам, урьдчилан таамаглах боломжгүй нөхцөлд зориулагдсан. Үйлчлүүлэгчид хэрэглэгчийн гомдол бага, хүнсний чанар илүү тогтвортой, солих давтамж бага байгааг хардаг. Эдгээр практик үр дүн нь маркетингийн нэхэмжлэлээс хамаагүй илүү чухал юм. Бид томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн захиалга, тогтвортой хангамжийг дэмжиж, уутны гүйцэтгэлийн талаар санаа зоволгүйгээр бизнесийг өсгөхөд тусалдаг.
Хүргэлтийн ачаалал ихтэй маршрутуудад зориулсан удаан хугацааны температурын хяналт
Хүргэлтийн үеэр хоолны температурыг хадгалах нь цаасан дээр харагдаж байгаагаас илүү хэцүү байдаг. Замын хөдөлгөөний саатал, цахилгаан шатны урт хүлээлт, цаг агаарын өөрчлөлт зэрэг нь дулааны тогтвортой байдлын эсрэг ажилладаг. Манай дулаалгатай хоол хүнс хүргэх уутны загварууд нь богино хугацааны дулаалга гэхээсээ илүү удаан хугацаанд дулаан, хүйтнийг хадгалахад чиглэгддэг. Туршиж үзсэн дулаалгын материалыг тусгал дотор давхаргатай хослуулснаар дотоод температур удаан хугацаанд тогтвортой байдаг. Энэ нь ялангуяа томоохон хот суурин газруудад хүргэгдсэн халуун хоол, хөлдөөсөн хоол хүнс, ундааны хувьд чухал юм. Олон үйлчлүүлэгчид янз бүрийн нийлүүлэгчдийг туршиж үзээд тогтвортой үр дүнг харсны дараа манай дулааны хоол хүргэх уутны загваруудыг сонгодог. ISO9001 системийн дагуу дотоод чанарын туршилт болон урт хугацааны давтан захиалга нь гүйцэтгэлийн бодит нотолгоо болдог. Дулаалгын зузаан болон бүтцийг том OEM хөтөлбөрүүдийн хувьд ч хүргэх хугацаа болон хоолны төрлөөс хамааран өөрчилж болно.
Гүйцэтгэл болон жингийн тэнцвэрийг хангасан олон давхаргат дулаалгын загвар
Зорчигчдын байнга гаргадаг нэг гомдол бол урт ээлжийн дараа ядрах шалтгаан болдог хүнд, овор ихтэй цүнх юм. Бид хоол хүргэлтийн цүнх бүрийн олон давхаргат бүтцийг сайтар зохион бүтээснээр үүнийг шийдвэрлэдэг. Гаднах давхарга нь бат бөх, ус нэвтэрдэггүй, дунд давхарга нь дулаалгад анхаарлаа хандуулдаг, дотор давхарга нь хоол хүнсэнд аюулгүй бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар. Энэхүү хослол нь нийт жинг зохицуулах боломжтой байлгахын зэрэгцээ дулааны гүйцэтгэлийг сайжруулдаг. Зорчигчид бага ачаалал мэдэрч, компаниуд хүлээн авах, ашиглах түвшинг сайжруулдаг. Гуандун мужийн Янчунь дахь манай үйлдвэр 12,000 гаруй хавтгай дөрвөлжин метр талбайг хамардаг бөгөөд автомат зүсэх машин, оёдлын шугам, хяналтын станцаар тоноглогдсон. Энэхүү тохиргоо нь давхарга бүрийг нарийн хянах, бөөнөөр үйлдвэрлэх тогтвортой байдлыг алдагдуулахгүйгээр захиалгат төслүүдэд хурдан тохируулга хийх боломжийг олгодог.
Хотын хүргэлтийн зориулалттай ус нэвтэрдэггүй, үнэргүй хамгаалалт
Хотын хүргэлтийн орчин хүнд хэцүү. Бороо, тоос шороо, замын хөдөлгөөний бохирдол, хоол хүнс асгарах нь өдөр тутмын ажлын нэг хэсэг юм. Найдвартай хоол хүнс хүргэх цүнх нь хоол хүнсийг гадны хүчин зүйлээс хамгаалахын зэрэгцээ дотор талын үнэр хуримтлагдахаас урьдчилан сэргийлэх ёстой. Манай цүнхнүүд нь борооны нэвчилтийг багасгахын тулд ус нэвтэрдэггүй гаднах даавуу, бэхжүүлсэн оёдол ашигладаг. Дотор тал нь гөлгөр доторлогоо нь хоолны үнэр удаан хугацаанд үлдэхээс сэргийлж, удаан хугацааны дараа цэвэрлэхэд хялбар болгодог. Энэхүү загвар нь эрүүл ахуйн эрсдлийг бууруулж, бүтээгдэхүүний ашиглалтын хугацааг уртасгадаг. Хүнсний ложистик, хүйтэн гинжин хэлхээний олон үйлчлүүлэгчид манай эвхэгддэг дулаалгатай хүргэлтийн цүнхний загварт шилжсэний дараа солих түвшин буурсан гэж мэдээлдэг. Даавууны сонголтууд болон хаалтын системийг цаг уур, хэрэглээний давтамж, өртгийн зорилтот түвшингээс хамааран өөрчилж болно.
Хурдан нэвтрэх боломжтой, эвхэгддэг хадгалах боломжтой хөнгөн бүтэцтэй
Хурд болон үр ашиг нь хүргэлтийн зорчигчдод маш чухал юм. Манай хоол хүнс хүргэлтийн уутны загварууд нь өргөн нүхтэй, цахилгаан эсвэл дэгээ-гогцоо гэх мэт энгийн хаалтын системтэй тул ачааг хурдан ачих, буулгах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ, бүрэн ачаалагдсан үед бүтэц нь тогтвортой хэвээр байна. Ашиглаагүй үед олон загварыг хавтгай нугалж, тээврийн хэрэгсэл болон агуулахын өрөөнд зай хэмнэх боломжтой. Энэхүү эвхэгддэг дулаалгатай хүргэлтийн уутны онцлог нь хэдэн зуун эсвэл мянган нэгжийг удирддаг флотын операторуудад онцгой ач холбогдолтой юм. Бариулын байрлал, арматурын цэгүүд гэх мэт жижиг дизайны нарийн ширийн зүйлийг олон жилийн турш ашигласан зорчигчид болон үйлчлүүлэгчдийн бодит санал хүсэлт дээр үндэслэн сайжруулсан болно.
Төрөл бүрийн хүнсний ангиллын захиалгат хэмжээ болон зохион байгуулалт
Хоол хүргэлт нь бүгдэд нэг хэмжээд тохирохгүй. Пиццаны хайрцаг, хоолны тавиур, ундаа, хөлдөөсөн зүйлс бүгд өөр өөр дотоод хэмжээ, дэмжлэг шаарддаг. ACOOLDA нь хоол хүргэлтийн уутны төслүүдэд бүрэн хэмжээ, зохион байгуулалтын тохиргоог санал болгодог. Дотоод хуваагч, бэхжүүлсэн ёроол, ундааны тавиурыг тодорхой хэрэгцээнд үндэслэн нэмж болно. Манай хөгжүүлэлтийн баг худалдан авагчидтай нягт хамтран ажиллаж, олноор үйлдвэрлэхээс өмнө хэмжээс, дээжийг баталгаажуулдаг. Янчун үйлдвэртээ 400 гаруй чадварлаг ажилчидтай тул бид рестораны сүлжээ болон ложистикийн компаниудад зориулж батлагдсан загваруудыг хурдан бөгөөд найдвартайгаар өргөжүүлж чадна.
Бизнесийн өсөлтийг дэмждэг брэндийн тохируулга
Сүлжээний брэндүүд болон платформуудын хувьд хүргэлтийн цүнх нь мөн нүүж буй брэндийн дэлгэц юм. Бид янз бүрийн даавуу, захиалгын хэмжээнд тохирсон олон лого хэвлэх аргыг санал болгодог. Өнгийг брэндийн удирдамжтай тохируулж болох бөгөөд хэвлэх бат бөх чанарыг гадаа дахин ашиглахад туршиж үздэг. Олон урт хугацааны түншүүд бидэнд олон жилийн турш олон дахин захиалга хийхдээ логоны байршил, өнгөний нарийвчлалыг тогтвортой байлгахыг итгэдэг. Энэхүү тогтвортой байдал нь гудамжинд брэндийн танигдах байдлыг бий болгодог. OEM хоол хүргэлтийн цүнхний төслүүдэд ихэвчлэн орон нутгийн зах зээлд зориулан тусгайлан бүтээсэн онцгой өнгөний схем, хэвлэх загвар багтдаг.
Таны найдаж болох үйлдвэрлэлийн хүч чадал ба чанарын хяналт
Найдвартай бүтээгдэхүүн бүрийн ард тогтвортой үйлдвэр байдаг. Янчун дахь манай үйлдвэрлэлийн бааз нь 400 гаруй ажилтантай бөгөөд ISO9001 чанарын удирдлагын системийн дагуу үйл ажиллагаа явуулдаг. Байгууламж нь хайчлах, оёх, шалгах, савлах хэсгүүдийг багтаасан бөгөөд үйлдвэрлэлийг яаруу сандруулалгүйгээр сар бүр их хэмжээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. BSCI гэрчилгээ нь хариуцлагатай үйлдвэрлэлийн практикийг баталгаажуулдаг. Үйлчлүүлэгчид урт хугацааны хамтын ажиллагааны гол шалтгаан болгон цаг тухайд нь хүргэлт, тогтвортой чанарыг дурддаг. 2013 оноос хойш ACOOLDA нь үйлчлүүлэгчидтэйгээ хамт өсч, захиалгын хэмжээг жилээс жилд нэмэгдүүлэхийг дэмжиж байна.
Байгууллагын худалдан авагчдад зориулсан OEM болон ODM шийдлүүд
OEM болон ODM хамтын ажиллагаа нь бидний бизнесийн гол хэсэг юм. Бид голчлон рестораны сүлжээ, хоол хүргэлтийн платформ, хүйтэн сүлжээний компаниуд, худалдааны түншүүд зэрэг мэргэжлийн худалдан авагчдад үйлчилдэг. Даавууны сонголт, дулаалгын зузаанаас эхлээд хэмжээ, өнгө, лого хэвлэх хүртэл бид бүрэн тохируулгыг дэмждэг. Зарим үйлчлүүлэгчид нарийвчилсан зурагтай ирдэг бол зарим нь зөвхөн санаатай ирдэг. Манай баг практик үйлдвэрлэлийн туршлагад үндэслэн эдгээр санааг хэрэгжүүлэх боломжтой бүтээгдэхүүн болгон хувиргахад тусалдаг. Тогтвортой хүргэх хугацаа, дизайны нууцлалтай зохицуулалт нь стандарт практик юм.
Хүнсний сүлжээ, хүйтэн сүлжээ, худалдааны компаниудын итгэмжлэгдсэн түнш
Хэдийгээр төв байр нь Гуанжоу хотод байрладаг ч ACOOLDA нь дэлхий даяарх өөр өөр зах зээлээр дамжуулан түншүүддээ хоол хүнс хүргэх уутны бүтээгдэхүүнийг нийлүүлдэг. Хүйтэн сүлжээний операторууд дулаалгын гүйцэтгэлийг үнэлдэг бол рестораны бүлгүүд бат бөх чанар, гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулдаг. Олон түншүүд бидэнтэй таван жил гаруй хамтран ажилласан нь итгэлцлийн хамгийн хүчтэй шинж тэмдэг юм. Бидний амжилтыг хэмжих арга бол нэг удаагийн захиалга биш, харин урт хугацааны хамтын ажиллагаа юм.
Байнга асуудаг асуултууд
А1: Таны гол бүтээгдэхүүн юу вэ?
Бидний гол бүтээгдэхүүн бол дулаалгатай гар зөөврийн цүнх, хүргэлтийн үүргэвч зэрэг хоол хүргэлтийн цүнх юм.
А2: Материал болон хэмжээг өөрчлөх боломжтой юу?
Тийм ээ, даавууны төрөл, дулаалгын зузаан, хэмжээ, өнгө, дотоод бүтэц зэргийг бүгдийг нь өөрчилж болно.
А3: Та их хэмжээний захиалгыг дэмждэг үү?
Тийм ээ, манай үйлдвэр тогтвортой, том хэмжээний үйлдвэрлэл явуулахаар бүтээгдсэн.
А4: Та ямар гэрчилгээтэй вэ?
Бид BSCI болон ISO9001 гэрчилгээтэй.
А5: Таны ердийн үйлчлүүлэгчид хэн бэ?
Манай үйлчлүүлэгчдэд рестораны сүлжээ, хүнсний ложистикийн компаниуд, хүйтэн сүлжээний операторууд болон олон улсын худалдаачид багтдаг.